El bar es una página en blanco
en la que cada uno de nosotros,
los parroquianos, jugamos el rol
de la palabra contra el silencio. (M. Mena)
Lewis, joven venezolano, que lleva viviendo en España desde hace veinte años, se ha hecho cargo de la cantina de Villegas.
Aporta su experiencia de cocinero, habiendo trabajado en establecimientos de Huérmeces, y gestiona alguna casa rural en la comarca.
Con dilatada experiencia en cocina, ofrece todo tipo de comida, también para llevar a casa.
Ha llegado a un acuerdo con el Ayuntamiento para gestionar la cantina y residir en una casa de los maestros, que ha sido rehabilitada.
Queremos divulgar esta buena noticia ya que todos sabemos lo importante que es mantener abierta la cantina del pueblo como punto de encuentro social.
Deseamos mucha suerte a Lewis y os invitamos a todos a apoyarle en esta iniciativa tan necesaria